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DECORAR TARTAS. LA GUÍA DEFINITIVA
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DECORAR TARTAS. LA GUÍA DEFINITIVA

100 PROYECTOS DE DECORACIÓN CON FONDANT PASO A PASO

NILSEN, ANGELA

19,95 €
18,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2013
Materia
Cocina y alimentos
ISBN:
978-84-662-2800-8
Estado:
Libro nuevo
Idioma:
Castellano
Páginas:
256
19,95 €
18,95 €
IVA incluido
No disponible
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Este libro con explicaciones claras y concisas recorre el mundo de la preparación y decoración de tartas. La primera parte del libro está dedicada a los fundamentos básicos, con recetas contrastadas de una amplia variedad de bizcochos y tartas de frutas tradicionales, así como glaseados rápidos y sencillos. El resto del libro contiene 100 recetas explicadas paso a paso en las que se emplean las técnicas y las habilidades adquiridas para preparar llamativas tartas.

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