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MALBEC MON AMOUR
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MALBEC MON AMOUR

CATENA, LAURA

22,00 €
20,90 €
IVA incluido
Entrega en 24 - 48h
Editorial:
CATAPULTA
Año de edición:
2021
Materia
Cocina y alimentos
ISBN:
978-987-637-912-0
Estado:
Libro nuevo
Idioma:
Castellano
Páginas:
200
22,00 €
20,90 €
IVA incluido
Entrega en 24 - 48h
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Laura Catena y Alejandro Vigil, dos de los referentes más destacados del vino, presentan Malbec mon amour la primera guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza apta para todo público.

Este libro, que combina información técnica y precisa con hermosas ilustraciones, imágenes, anécdotas y datos de color, permite que el lector recorra de manera amena y entretenida los diversos momentos de la historia y la evolución del Malbec, así como los distintos territorios mendocinos en los que la cepa encontró suelo fértil para su producción. A través de las páginas del libro los autores dan pistas acerca de cómo y porqué el Malbec se transformó en una marca identitaria y de excelencia del vino argentino en el mundo.

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