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PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA
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PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA

D. INFANTES, G. BARTRA

34,00 €
32,30 €
IVA incluido
Entrega en 24 - 48h
Editorial:
ALTAMAR EDITORIAL
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-16415-20-5
Estado:
Libro nuevo
Idioma:
Castellano
Páginas:
208
Encuadernación:
Bolsillo
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